Tepung Pelita

Adunan Pandan

2 cekak daun pandan dihiris 0.5 cm

1 periuk air (utk blend daun pandan)

2 senduk tepung beras

1 sudu kecil kaput

gula

Cara membuat:

1. tapis air daun pandan dgn tapis kain
2. masukkan tepung
3. kacau atas api hingga agak likat
4. masukkan gula
5. masukkan air kapur
6. kacau hingga pekat then masukkan dlm bekas2 kecil

Adunan Santan

0.5 kilo santan (rm2.50)

1 periuk air

2 senduk tepung beras

1 sudu kecil garam

Cara membuat:

1. masukkan semua bahan dlm kuali then kacau sampai pekat
2. masukkan dalam bekas2 kecil tadi perlahan2 supaya tidak bercampur dgn Adunan Pandan